灰度报道，FlyFeed声称它签署了价值超过1000万美元的合同，并完成了300万美元的天使轮融资，在越南启动了它的第一个昆虫农场，以推动生产低成本、高营养的蛋白质供人类食用。

该公司成立不到一年，其目标是因气候和全球金融转变而面临粮食不安全的30亿人。生产过程中使用有机剩菜作为黑水虻（BSF）昆虫的食物，这大大降低了制造蛋白质的最终价格。作为一种奖励，它还有助于减少当地的食物浪费问题。

“2021年投资于农业技术的50亿美元表明，依赖可耗尽的自然资源的脆弱的全球食物链面临新的挑战，需要改变。在这种情况下，昆虫蛋白是一种有效的解决方案，可以将不可食用的资源转化为营养丰富的蛋白质。”FlyFeed的首席执行官兼创始人Arseniy Olkhovskiy在接受TechCrunch采访时说：“在实验室测试的支持下，并经当地政府批准，我们将在2026年前在亚洲和非洲开设10个农场，为解决全球粮食短缺危机作出贡献。我觉得这个世界有很多问题，但全球饥饿仍然存在的事实是最荒唐的。有超过30亿人买不起健康的食物，几乎有10亿人生活在食物不安全中。最糟糕的是，这个数字还在继续上升。除非我们重新思考我们的食物链，否则这种情况不会改变，因为保守的农业并不是为养活不断增长的人口而设计的。”

在第一种情况下，昆虫将被用于动物饲料和宠物食品，未来的计划包括在五年左右将昆虫变成可用于人类食品的面粉。FlyFeed计划在越南的第一个农场每年生产1.75万多吨昆虫产品，包括昆虫脂肪、蛋白粉和肥料，并加工4万多吨有机剩菜，用于BSF饲料，通过与当地政府合作，免费收集和加工。

这笔300万美元的天使轮融资将用于建立运营，进一步开发技术解决方案，并在2023年在越南建造第一个工业规模的农场，用昆虫生产可负担的蛋白质、油和肥料。

“通过个人投资的资金和这一轮融资，我们已经能够建立一个基础设施，释放我们的规模。我们的生产技术是由我们的专家和世界级工程团队开发的，我们在越南获得了建设和运营的资源，我们签署了超过1000万美元的预合同，以验证需求和验证我们的产品开发战略，我们还建立了一个A级团队和咨询委员会来支持公司，”Olkhovskiy说。“FlyFeed的目标是每年为2.5亿人提供食物，为那些没有机会获得或负担不起的人提供有营养和健康的食物。这意味着还有2.5亿人可以过上更健康、更快乐的生活，专注于对他们来说重要的事情。而所有这些都是在帮助自然而不是伤害自然的同时，为其他生产食品的公司提供可持续的营养物质和肥料。”

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